Smart e-Shop
SMART RECIPE
- Recipe
Ingredients
羔蟹2隻
蛋3隻
花雕酒3湯匙
鹽適量
蔥花適量
Directions
洗淨蟹身後, 以刀打開蟹蓋, 去腮, 切開兩邊
開機後會提示加水，可於主機座注入水
將蟹放入碟內，兩邊同時選擇蒸煮8分鐘，然後按開始
電蒸籠迅速發出強力蒸氣
打匀三隻雞蛋，以鹽調味後拌入花雕酒
將蛋汁倒入碟內，再蒸8分鐘
小貼士：以錫紙覆蓋碟子蒸煮，可令蛋面更滑
Video
