紅豆沙湯圓
Ingredients

紅豆 1斤
果皮 1塊
紅糖 適量
鹽 1/10茶匙
湯圓 隨個人喜好
清水 約10斤

Directions

1.紅豆清洗乾淨,再用清水浸4小時備用,瀝乾水份加入生粉撈勻再用清洗 備用,果皮切絲備用
2.凍水連紅豆、果皮、紅糖同鹽加入到智能高速煲進行烹煮
3.紅豆沙完成後最後將已煮好嘅湯圓加入紅豆沙,即成

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